Door sweets

今度は、簡単バナナパウンドケーキの作り方です！


１５年前に、友達から作り方を教えてもらってから、忘れずにズーット頭に入っているレシピです！
なんてったって、下ごしらえ①分!　しかも量りいらずで、泡立てもありません！



超～簡単レシピです！





今日は、バレンタインということで、チョコレートを入れてみました！
今回はパウンドケーキ型じゃなく、マフィン型に入れて作ってみましたが
ふくらみがたりないないナぁ・・・（＞＜）



今までいろいろとアレンジして作ったりしたこともありますが、やっぱり
パウンドケーキはバナナが一番でした！（きれいに膨らむし割れますよ！）

＊市販のパウンドケーキの型を使ったほうが仕上がりがとてもきれいです！







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・ホットケーキミックス　①袋（１５０ｇ）★くらしモア４袋入りが市販されてます！

・バナナ大きめ1本（とても熟してるもの）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.　　　　　　
（バナナは、ビニール袋へ入れて手でもみつぶします）
　　
・砂糖大さじ3～5　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.　　　　　　

・サラダ油又はオリーブオイル大さじ5　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.

・卵3個（あわ立て不要）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・

・シナモンパウダー少々（１００円プラザにも大きいのが売ってますよ～）　　　．　　　　　　　　






　　①全て混ぜ合わせます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　.　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

②パウンドケーキ型に流し込み160℃のオーブンで45分～50分（余熱なし）
方に流し込む前にクッキングシートを敷くと楽に取り出せます！）
＊3～4回は繰り返し使えますよ！





★ワンポイントアドバイス★
焼きあがったら、型からはずして熱いうちにグラニュー糖シナモンをもう一度ふりかけて
アルミホイル等で密封しておくと、テカリとしっとり感がでます！

★くるみを砕いて入れても、美味しいですよ！




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